節分の日

本日、節分の日だったので恵方巻を買ってきました！

豆はどうしても余ってしまうので買いませんでしたが・・・。

でも世間の人は余った豆を使ったアレンジ料理などを編み出しているんですね。

揚げてみたり、団子にしてみたり、はたまた美味しそうなお菓子に変貌させてみたり・・・

アイデア次第で生まれ変わるんだなと感心。

来年は豆まきしようかな？